Азотни опаковки за хранителен клас с генератор на азот

Когато работите в хранително-вкусовата промишленост, вашият приоритет номер едно е безопасността на храните. За да се запазят храните и съставките свежи и без бактерии, в процеса на опаковане на азот се използва азот с хранителен клас. За да сте сигурни, че вашият продукт е свеж и готов за употреба, когато стигне до местоназначението си, ZEZD Industrial   генератор на азот може да се използва за поддържане на качеството на хранителните продукти.

 

 

Изместване на кислорода в опаковката с   хранителен азот Опаковката в модифицирана атмосфера (MAP) е процесът на покриване на храна с хранителен азот за удължаване на срока на годност на пресни хранителни продукти. MAP помага на храната да остане свежа възможно най-дълго. Чрез премахване на кислорода и запълване на пространството с азот. С азотни опаковки се предотвратява окисляването и растежа на бактериите.  

 

Когато присъства кислород, той причинява много вреда на вашата храна и съставки и може да направи продукта остарял и мухлясал. Колкото по-голямо е наличието на кислород, толкова по-бързо ще се разгради храната, тъй като този процес зависи от кислорода. Това е същата причина, поради която храната се съхранява в хладилници или фризери, за да се удължи живота й, тъй като това забавя процеса на разлагане. Чрез покриване на нетрайни храни (като хляб/салата/месо/зеленчуци) с хранителен азот, вашата компания ще има способността да увеличи разстоянията и времето за разпространение поради удължения срок на годност. Генераторът на азот на ZEZD Industrial осигурява постоянно снабдяване с азот за хранителни продукти за MAP.  

 

Генератор на азот   поддържа суха среда

 

Средата, в която се произвежда вашата храна, е много важна за контрола на качеството. Вашето съоръжение се нуждае от чиста, суха и инертна среда, която генераторът на азотен газ i-Flow може да ви осигури. Чрез използването на сгъстен азот за процеса на опаковане на храни се намалява рискът от добавяне на нежелана влага във вашия продукт и производствения цикъл. Това ще помогне да се сведе до минимум възможността за бактериално замърсяване. Генераторите на азот също осигуряват на вашето съоръжение чиста, стерилна инфраструктура, която намалява риска от кръстосано замърсяване, което може да повлияе на цвета, миризмата или вкуса на вашия хранителен продукт.  

 

Хранителен азотен генератор

Най-рентабилният начин за използване на MAP е с генератора на азот i-Flow на ZEZD Industrial. Един генератор на азот i-Flow     може да произведе над 4000 литра в минута (7,212 SCFH) чист, сух хранителен азотен газ, с чистота, варираща от 5% до 99,9995% (N2 с ултрависока чистота). i-Flow също така може да се разшири, вместо да се налага да купувате нова система или да се налага да увеличавате честотата на доставките на вашите бутилки, ако търсенето ви се увеличи, могат да се добавят повече колони към вашата i-Flow система, осигурявайки бъдещето на вашето съоръжение.   i-Flow не само е в състояние да отговори на широки и различни изисквания за доставка на азот, но също така може да помогне на компаниите да подобрят ефективността на производството, да намалят разходите и да постигнат целите за устойчивост на околната среда.